Friday 1 February 2013

Soup

Kalo lagi bosan dan mati gaya di rumah, inilah yang biasa saya lakukan, memasak menu rumahan.


Soup


Bahan:
Sebenarnya bervariasi tergantung mau bikin soup apa dulu. Tapi kali ini saya pilih yang paling sederhana saja.
1. Wortel
2. Makaroni
3. Kol/kubis
4. Loncang-sledri

Bumbu:
1. Bawang putih
2. Bawang merah
3. Merica
4. Garam
5. Gula pasir
6. Penyedap

Cara:
1. Siapkan semua sayuran tersebut dalam keadaan terpotong-potong kecil.
2. Didihkan air bersama dengan wortel dan makaroni, beri sedikit garam agar wortel cepat lunak.
3. Bawang putih, merica, dan garam ditumbuk tidak halus, kemudian di goreng. Sedangkan bawang merah diiris tipis-tipis untuk di goreng, dan pada akhirnya ditaburkan setelah matang.
4. Setelah air mendidih dan wortel telah lunak, masukkan bumbu yang telah digoreng tadi dan sayuran yang telah dipotong kecil-kecil.
5. Aduk dan tambahkan sedikit gula pasir, garam, dan boleh juga penyedap sesuai selera.
6. Soup siap disajikan :)

Hmm, nyam nyam nyam..

No comments:

Post a Comment